Как непременный хозяйственный элемент каждой усадьбы все еще сохраняется открытый древесный очаг Ifogoncito), чаще всего используемый для кипячения белья и приготовления варева свиньям. По праздникам на нем зажаривают поросенка. Во время нашего посещения усадьбы в местечке Молина, в 4 км от моря, на этом очаге двое сыновей хозяина варили в большом ведре наловленных на берегу’ раков. Такой очаг располагают на заднем дворе близко к дому, но так. чтобы искры от огня не долетали до пальмовой кровли построек. Иногда очаг ограждают от ветра куском жести. Только в немногих посещенных нами усадьбах Пи — нар-дель-Рио очаг был сложен из трех больших камней; в большинстве же случаев открытые очаги делают из каменных блоков или из кирпича, с прикрепленными сверху толстыми метачличе — скими прутьями. Известны и переносные очаги-треножники, в виде проволочного каркаса. Некоторые усовершенствования на усадьбе связаны с появлением в ней электричества. Электрический движок помещается в отдельном сарайчике, который имеет свое название — Casita para planta electrica . В редких случаях во дворе усадьбы можно увидеть навес для частной автомашины. Характеристика усадьбы будет неполной без упоминания о функциональной и эстетической роли деревьев с широкой, раскидистой кроной, таких, как альгарробо, миндальное дерево, апельсиновое и др. Такие деревья дают необходимую тень и одновременно служат опорными столбами для подсобных надворных построек, пишет http://tufelka-perm.ru/. Под одним из деревьев во дворе может находиться место для стирки, под другим — стол для разделки туши животного или мытья посуды. К нижней ветви одного из деревьев может быть приделана клетка для крольчат, а к стволу прилажен загон для свиньи.