На 500 г субпродукта — 150 г маргарина или любого животного жира, 2 головки лука, Соль, Перец. Отделенные от трахей и промытые легкие разрезаются на кусочки, которые складываются в глубокую сковороду, где их солят, посыпают перцем, сдабривают жиром, нарезанным луком и тушат под крышкой до полутора часов на самом малом огне, время от времени перемешивая. Захотите — это будет второе блюдо, сопровождаемое любым гарниром. Захотите — пропустите его через крупные ячейки мясорубки и получите начинку для пирогов. Необычные «пельмени» из легких — На 300 г муки — 4 ст. ложки воды, 200 г отварного легкого, 2 ст. ложки сливочного маргарина, топленого или сливочного масла, 3 желтка, соль, перец, панировочные сухари.

Киоск стакан

Киоск стакан

Новые идеи в области торговли кофе реализовались в виде оригинального киоска для такой торговли. Киоск стакан уже только одной своей формой говорит о своем предназначении и привлекает к себе потенциальных покупателей. Оригинальный внешний вид таких киосков стал весьма популярным, и они пользуются достаточным спросом. Его конструкция позволяет работать в любое время года, а установка не требует сборочных работ и осуществляется всего за 10 минут.