В кубинской народной диетологии выделяется пища беременных, младенцев, стариков и больных. Диеты трех первых категорий имеют много общего. Рекомендуется есть много мяса, в первую очередь куриного, молока и маланги. Это отражается в государственной «диете», представляющей собой отпуск по карточкам дополнительных продуктов — маланги, сгущенного молока и кур. Особенно большое сходство наблюдается в питании младенцев и стариков: основными формами для этих возрастных категорий являются пюре из маланги или овощных бананов и похлебки. Однако если старикам рекомендуется пища с пониженным содержанием соли и не рекомендуется есть рис и маниоку, то для младенцев этих ограничений не существует. Детей начинают прикармливать с 2-х месячного возраста. По сообщению информатора из Сан Хуан-и-Мартинес пров. Пинар-дель-Рио, ныне сильно сокращен период грудного вскармливания, который прежде мог длиться до 6-7 лет. Беременным традиционно запрещалось курение и спиртные напитки. Больным простудой рекомендовалось пить горячее молоко, воздерживаться от употребления уксуса; в этих же случаях широко применялись отвары из дикорастущих трав, часто использовался сок майорана с растительным маслом.
Повсеместно, включая Гавану, распространены диетологические представления о распределении пищи в течение дня, сказала Соломина, которая думает купить семена цветов. Так, фрукты предпочтительно есть днем или вечером, для утренней трапезы эта пища считается нездоровой. Взгляды о воздействии пищи на физические и эмоциональные характеристики человека прослеживались с трудом. Имелось, однако, суждение о том, что сласти, чеснок, перец, помидор и рыба способствуют развитию ума, а мясо дает силу— «делает тело сильным». Интересно, что помимо мяса этим свойством, согласно народной традиции, обладают вареные бананы и чеснок. Для повышения потенции мужчины едят различные специи, определенные виды рыбы и устрицы. В одном из синкретических верований сходное воздействие приписывается мясу петуха и козла. Важную роль в традиционной любовной магии играл мед. который женщины втирали в кожу.